常軍強(qiáng)委員：

您提出的“關(guān)于大力發(fā)展珍稀菌產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興的建議”的提案收悉。現(xiàn)答復(fù)如下：

一、我縣食用菌生產(chǎn)發(fā)展的歷史及現(xiàn)狀

寶豐縣是食用菌傳統(tǒng)生產(chǎn)區(qū)，食用菌栽培起步較早，但人工栽培規(guī)模較小。從上世紀(jì)八十年代開始，我縣周莊鎮(zhèn)有部分村民開始栽培平菇、黃背木耳，但受消費(fèi)水平限制，栽培面積不大。九十年代，隨著人們生活條件的改善，開始大面積栽培。至新世紀(jì)初，食用菌種植達(dá)到高峰，以周莊鎮(zhèn)為中心，輻射全縣十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，黃背木耳年生產(chǎn)規(guī)模最高達(dá)到三百萬(wàn)袋以上，平菇年生產(chǎn)規(guī)模在一百萬(wàn)袋以上。由于栽培場(chǎng)所環(huán)境污染等原因，部分食用菌種植戶未取得預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益，逐步退出食用菌種植，行業(yè)發(fā)展進(jìn)入緩慢期。此后黃背木耳逐步退出市場(chǎng)，袋料黑木耳、袋料香菇栽培技術(shù)日趨成熟，發(fā)展成為我縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。近年來隨著食用菌生產(chǎn)的發(fā)展，我縣又成功引進(jìn)、示范栽培了羊肚菌、大球蓋菇等新品種，栽培技術(shù)逐步成熟，產(chǎn)量連年增加，效益十分可觀，是今后食用菌發(fā)展的又一重點(diǎn)。

二、目前采取的主要措施

（一）政府部門重視。縣委縣政府對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)高度重視，成立了由縣委常委領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的寶豐縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對(duì)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門把食用菌生產(chǎn)作為特色農(nóng)業(yè)來抓，出臺(tái)了鼓勵(lì)食用菌生產(chǎn)的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，鼓勵(lì)企業(yè)、合作社、大戶等經(jīng)營(yíng)主體建立食用菌生產(chǎn)基地。

（二）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作。我縣農(nóng)業(yè)部門每年開展多種形式的技術(shù)培訓(xùn)，邀請(qǐng)食用菌方面的專家對(duì)食用菌種植人員、栽培大戶等進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。同時(shí)，組織有關(guān)人員外出考察，學(xué)習(xí)外地成功經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)我縣食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（三）抓規(guī)模化基地建設(shè)，打造品牌影響力。打造寶豐縣珍稀菌產(chǎn)業(yè)園，規(guī)劃總面積3359畝，核心區(qū)已完成建設(shè)。

建成智能恒溫大棚16座，智慧方艙14座，普通大棚220座，年產(chǎn)食用菌棒1000萬(wàn)棒，消耗秸稈等農(nóng)林廢棄物4萬(wàn)噸。著力打造珍稀菌產(chǎn)業(yè)園為國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和AAA級(jí)景區(qū)，目前已開園迎賓，為助力寶豐縣珍稀菌發(fā)展、打造寶豐珍稀菌品牌貢獻(xiàn)力量。

（四）實(shí)施龍頭帶動(dòng)。鼓勵(lì)引進(jìn)和培育龍頭大戶，以大戶帶動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。依托河南父城食用菌發(fā)展有限公司、寶豐弘亞食用菌科技有限公司、源泉生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等食用菌龍頭企業(yè)，通過“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，引領(lǐng)帶動(dòng)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

三、下一步發(fā)展計(jì)劃

針對(duì)目前我縣食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀和您提出的意見，下一步采取的主要措施：

（一）重點(diǎn)扶持培養(yǎng)菌種生產(chǎn)供應(yīng)機(jī)構(gòu)。加大對(duì)菌種研發(fā)、培養(yǎng)的支持，鼓勵(lì)食用菌生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食用菌優(yōu)良菌種的引進(jìn)和推廣，確保菇農(nóng)和食用菌企業(yè)的利益，促進(jìn)我縣食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。農(nóng)業(yè)部門正在制定食用菌生產(chǎn)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)發(fā)展食用菌生產(chǎn)。農(nóng)商銀行、保險(xiǎn)公司等金融部門，向食用菌生產(chǎn)傾斜，加大信貸額度，減化審批手續(xù)，降低利息。引導(dǎo)、扶持和協(xié)調(diào)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，設(shè)立食用菌生產(chǎn)專項(xiàng)引導(dǎo)資金，從而使食用菌行業(yè)有一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。

（二）培育龍頭企業(yè)，走“公司＋農(nóng)戶”發(fā)展之路。支持鼓勵(lì)食用菌企業(yè)直接和種植戶結(jié)合開展新技術(shù)、新品種的開發(fā)利用，拉長(zhǎng)食用菌生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加企業(yè)效益和種植戶效益。

（三）重點(diǎn)打造食用菌生產(chǎn)合作社。打造我縣食用菌生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌，形成品牌規(guī)模化帶動(dòng)效應(yīng)，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展，促進(jìn)食用菌行業(yè)快速發(fā)展。

（四）加大食用菌科學(xué)技術(shù)研究，加強(qiáng)與各大高校、食用菌科研院所、各級(jí)菌業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)系。政府引導(dǎo)，做好食用菌科技人才培養(yǎng)、引進(jìn)工作，逐步培養(yǎng)一批一線生產(chǎn)技術(shù)人員，解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)人員短缺問題。鼓勵(lì)食用菌企業(yè)加大食用菌高產(chǎn)栽培、病蟲害防治、保鮮和加工技術(shù)的研究，提升食用菌的附加值。逐步建立食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，扶持食用菌產(chǎn)業(yè)，在食用菌生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)，給予支持。

        2021年7月9日