為進(jìn)一步加強(qiáng)白酒生產(chǎn)小作坊的安全監(jiān)管，營造安全、放心的白酒市場，近日，寶豐縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)白酒小作坊開展專項(xiàng)檢查。

此次檢查重點(diǎn)查看白酒小作坊主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度落實(shí)、食品添加劑使用、產(chǎn)品檢驗(yàn)等方面。針對個(gè)別小作坊存在生產(chǎn)投料記錄不完善，防鼠、防蠅設(shè)備缺失等問題，工作人員已現(xiàn)場責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。截至目前，已對轄區(qū)內(nèi)5家小作坊進(jìn)行檢查。

下一步，寶豐縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對白酒小作坊的監(jiān)管力度，嚴(yán)查無證生產(chǎn)“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”，嚴(yán)查非法添加和濫用添加劑等違法違規(guī)行為，督促經(jīng)營者嚴(yán)格依法守法經(jīng)營，全力維護(hù)酒類食品生產(chǎn)安全，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。