為切實(shí)做好校園食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步提高校園食品安全管理水平，10月23日上午，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)高校食堂質(zhì)量提升推進(jìn)會(huì)。寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副科級(jí)干部周曉鋒，餐飲股股長(zhǎng)任增旺，平頂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、平頂山文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院食堂負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)議通報(bào)了近期校園食品安全督導(dǎo)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題，分析了當(dāng)前高校食堂食品安全工作方面的情況。與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)就如何做好高校食堂食品安全工作進(jìn)行了深入探討交流，并分別發(fā)表了意見(jiàn)和建議。最后，會(huì)議對(duì)下階段校園食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了安排部署。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是食品安全重中之重，要時(shí)刻緊繃食品安全這根弦，防患未然，堅(jiān)決防范遏制食品安全事故發(fā)生。一是要進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全意識(shí)，加大食品安全隱患排查力度，全面筑牢校園食品安全防線，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。二是要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，緊盯原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、供餐各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格食品安全“安全關(guān)”“質(zhì)量關(guān)”，不斷提升食堂管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。三要進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控能力，增強(qiáng)憂患意識(shí)，堅(jiān)持不懈地抓問(wèn)題整改，持之以恒地落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，為廣大師生的健康保駕護(hù)航。