11月13日，走進觀音堂示范區(qū)大石扒村食用菌大棚，一股菇香味撲鼻而來，工人們正忙著將成熟的蘑菇修剪、采摘、分類裝框，一排排食用菌袋整齊擺放，一簇簇鮮嫩肥厚的蘑菇像“小云朵”一樣從菌袋中伸出“腦袋”，甚是喜人。

“看看這用玉米芯和鋸木木屑為原料種出的平菇，像不像盛開的花兒一樣，不僅品相好，而且產(chǎn)量高，今年新種的4000余袋平菇，每袋可產(chǎn)鮮菇5斤左右，總產(chǎn)量大約2萬余斤，村集體預計可增收6萬余元。”大石扒村黨支部書記李春生一邊采摘一邊說。

平菇種植具有生長旺盛、適應性強、生產(chǎn)周期短、技術要求低等特點，經(jīng)濟效益能達到普通農(nóng)作物10倍以上，和傳統(tǒng)的種植業(yè)相比，是典型的成本低、見效快的產(chǎn)業(yè)項目。大石扒村建設4座食用菌大棚，面積1300多平方米，多年來通過種植白玉木耳、黑木耳、平菇等實現(xiàn)持續(xù)增收。

“平菇的品質比較高，只要成熟期一到，就被周邊的超市和飯店直接給訂購了。”食用菌大棚負責人李中銀看著一筐筐平菇被放到貨車上，滿臉笑意地說。

村里有了產(chǎn)業(yè)，不僅能壯大村集體經(jīng)濟，同時還能為周邊群眾提供就業(yè)機會。據(jù)了解，對于家門口的這份工作，大家感到十分滿意。“我們是采一天休息一天，沒有采摘的時候就幫著家里做點農(nóng)活，既照顧了家里又賺了錢。”如今有了一份固定的工作和收入，56歲的村民張桂玲覺得自己的生活過得很充實。

隨著平菇產(chǎn)業(yè)在大石扒村落地生根，該基地探索出一條“村集體+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式發(fā)展村級產(chǎn)業(yè)，蘑菇產(chǎn)業(yè)逐漸成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹跋沭G餑”。通過食用菌種植，群眾充分享受到了良好生態(tài)帶來的紅利，也為人們的餐桌獻上一道山野珍饈。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)為根基。近年來，觀音堂示范區(qū)緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)振興謀劃布局，按照“政策引導、規(guī)模發(fā)展、項目支持、主體帶動”的工作思路，不斷推進黨建引領鄉(xiāng)村振興的工作模式，將綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與助農(nóng)增收結合起來，大力發(fā)展食用菌菇產(chǎn)業(yè)，用產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)村增收、農(nóng)民致富。