為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管工作，確保中小學(xué)食品安全暨校園周邊專項(xiàng)整治工作走深、走實(shí)，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，保障師生飲食健康安全，12月4日，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)中小學(xué)食品安全暨校園周邊專項(xiàng)整治工作會(huì)議。局黨組成員、城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)程勝利，副科級(jí)干部周曉鋒，專業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)王凌宇，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)以及餐飲股、食品經(jīng)營(yíng)股全體人員參加了會(huì)議。

會(huì)議對(duì)當(dāng)前我縣學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了全面梳理，指出了近期校園食品安全督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)的一些共性問(wèn)題和個(gè)性問(wèn)題，并對(duì)下一階段中小學(xué)食品安全及校園周邊重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署安排。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各所要在認(rèn)識(shí)上再提升、責(zé)任上再夯實(shí)、措施上再發(fā)力，時(shí)刻保持警醒狀態(tài)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任制，將責(zé)任落實(shí)到人、明確到人、考核到人。要求重點(diǎn)做好監(jiān)督食材采購(gòu)、貯存、加工、供餐、“三防”設(shè)施配備、食堂衛(wèi)生管理等工作，織密織牢學(xué)校食品安全防護(hù)網(wǎng)，切實(shí)保障在校師生的飲食安全。

會(huì)后，各所按照屬地管理原則，對(duì)轄區(qū)中小學(xué)食堂及校園周邊食品安全進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查。一是檢查學(xué)校食堂場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制、從業(yè)人員健康管理、食品原輔料采購(gòu)及貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面是否落實(shí)到位。二是檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)店證照是否齊全、是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否存在違規(guī)銷售“三無(wú)”產(chǎn)品、假冒偽劣、過(guò)期食品等情況。針對(duì)存在問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并責(zé)令相關(guān)單位限期整改到位。

下一步，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，常態(tài)化開(kāi)展中小學(xué)食品安全及校園周邊專項(xiàng)檢查，夯實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障在校師生“舌尖上的安全”，讓校園食品安全落到“食”處。