中秋佳節(jié)將至，為進(jìn)一步規(guī)范清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序，加大清真食品日常監(jiān)督管理力度，保障清真食品領(lǐng)域安全，9月4日，寶豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣民族宗教事務(wù)局開(kāi)展清真食品市場(chǎng)檢查。

此次檢查，以倉(cāng)巷社區(qū)非遺美食街內(nèi)餐飲、超市、清真食品加工點(diǎn)、清真肉類(lèi)銷(xiāo)售點(diǎn)等為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查清真食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否具備有效的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，證照是否齊全；商品外包裝及店鋪牌匾“清真”標(biāo)識(shí)使用是否規(guī)范；食品加工企業(yè)原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及銷(xiāo)售記錄等制度是否落實(shí)，運(yùn)輸、存儲(chǔ)、加工環(huán)節(jié)是否規(guī)范；有無(wú)清真食品與非清真食品混放、清真肉類(lèi)是否存在混裝混放等違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。

此次共檢查超市、清真食品加工點(diǎn)、清真肉類(lèi)銷(xiāo)售點(diǎn)，清真飯店等共12家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)予以反饋，要求其立行立改。同時(shí)，還對(duì)清真食品管理政策和食品安全知識(shí)進(jìn)行宣傳普及。

通過(guò)此次檢查，進(jìn)一步規(guī)范了全縣清真食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，促進(jìn)了清真食品行業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)了民族團(tuán)結(jié)與社會(huì)和諧穩(wěn)定。